隨著各項限制逐步解封，各大餐廳、品牌的外帶年菜預購活動已經開始，多樣的料理選擇讓人目不暇給，台中頂粵吉品推出圍爐團圓宴及外帶年菜，從選料、燉煮、調味到包裝出菜，每一步驟，主廚團隊都堅持親自製作，常溫外帶年菜結合頂粵吉品嚴選頂級食材，特別推出特級年菜A、B兩款組合，內含鴻福大拼盤、魚翅、鮑魚、響螺、豬腳等山珍海味，一個組合、吃盡頂粵吉品的用心與奢華饗宴，今年過年，讓各位來賓在家也能吃到頂粵吉品原味。
極品港式佛跳牆
匯聚天上、地上、海上名貴食材：頂級水沙勾、鮑魚、刺參、花膠；瑤柱等超過八種珍珠，每種獨特食材，一層疊上一層，彼此依偎和諧，鮮美濃郁醇厚。
紅燒大排翅
刺身較粗的上等五羊翅，翅針滑潤柔軟，軟骨充滿彈性。紅燒高湯以老母雞與豬大骨細火慢燉，營養價值高，富含膠質。
鴻福大拼盤
粵式精隨-明爐燒鴨皮脆肉內肥瘦適中；松坂肉高溫烤製散發濃郁麥芽糖焦香；玫瑰雞肉汁豐盈皮彈牙，搭配經典烏魚子與涼拌海蜇。
原窩金勾翅
尾鰭最珍貴的部分，翅針豐密粗長，全鰭無骨。高湯熬煮10小時，加入魚翅及土雞燉5小時，湯頭清澈呈金黃色，綿黏唇齒。
酒香東坡肉
秘製滷汁的鹹香混合冰糖的甘甜，八角香氣溫順，酒香淡雅，五花肉肥瘦相間，輕嚼即化而無脂臊味。
香煎銀鯧魚
銀鯧魚熱油乾煎整尾至酥脆，色澤金黃油亮，魚肉煎透且保有鮮甜，肉質扎實，淋上特製高湯醬汁風味，饒富層次。
海膽明蝦球
依季節不同，選用頂級明蝦為主料，肉質潔白細嫩，味道甜美，搭配獨門海膽醬，一出菜香味四溢，是不容錯過的頂粵經典菜之一。
海參炆鮑魚
海參與鮑魚湯煲入味，充分讓海參體內出水並吸附老母雞高湯，淋上濃郁鮑汁，紅燒鮑魚綿密黏牙，味美鮮甜。
預訂日期：即日起至2023/1/16
提貨日期：2023/1/20(小年夜)；2023/1/21(除夕)
年菜菜單 : https://reurl.cc/DXxg85
LINE諮詢 : @dyjp2020
預訂專線 : 04-2253-4688
頂粵吉品
地址： 台中市西屯區市政南一路288號
電話：04 2253 4688
《原文出處》：「福兔旺年迎新春」 台中頂粵吉品豐年圍爐團圓宴 頂級食材原味直送
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